An elegant and seductive Sicilian white this Catarratto from Alessandro di Camporeale, grown strictly organically and left to age on fine lees for at least 8 months in steel.
Simply excellent. Straw-colored with greenish highlights at the glass.
The nose is interesting, floral and above all fruity with strong hints of green apple and lemon, enriched by nuances of flint and spice. The sip is full-bodied, fragrant, interesting and long lasting.
Origin: Sicily, Italy
Grape variety: 100 % Catarratto
Aging: Steel
Hints: Floral and fruity nuances, green apple, lemon, spices
Food pairings: fish first courses and seafood dishes in general
Alessandro di Camporeale è un’azienda dove le nuove generazioni riscoprono l’orgoglio della propria identità, condividendo un progetto produttivo che ha solide radici nella storia di questa famiglia.
Nuove risorse umane e nuove specializzazioni per proseguire, con fiducia, una storia aziendale diventata l’emblema di un territorio vitivinicolo di grande pregio.
