Una ricetta classica della tradizione siciliana pronta da mangiare: il Macco di Fave Giù Giù.
È preparato come lo faresti tu, senza aggiunta di conservanti e coloranti, e puoi mangiarlo così com'è, al naturale, scaldato in padella e con l'aggiunta di un filo d'olio extravergine di oliva oppure per preparare degli ottimi primi piatti: lo hai mai provato per mantecare dei gustosi paccheri ai pomodorini? E per un tocco finale di gran classe ti consigliamo del finocchietto selvatico fresco... Non te ne pentirai!
Giù Giù is the brand of Prezzemolo e Vitale that captures the scents and flavors of Sicily, bringing them all over the world. Giù Giù selects the best artisans of the island, those who every day transform food into art: condiments, preserves, sauces, jams, honey, cookies, wine and craft beers. Products that prove their passion, their skill and the quality of the ingredients grown in the embrace of the Sicilian sun.
Fave secche rigenerate con acqua 64 %, polpa di pomodoro 8,5 %, carote 7,25 %, cipolle 7,25 %, sedano 7,25 %, olio extravergine di oliva, finocchietto selvatico, sale, pepe, peperoncino. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Valori nutrizionali
Valori medi per gr. 100 di prodotto : Grassi gr. 3,69 di cui grassi saturi gr. 0,6 Carboidrati gr. 13,47 di cui zuccheri gr. 2,37 Proteine gr. 6,33 Sale gr. 0,11
