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Vitigno: Nero d'Avola 100%
Affinamento: 6 mesi in barriques
Sentori: fragranze di ciliegie, prugne e more, che si fondono audacemente con profumi che ricordano la noce moscata, il rabarbaro, il pepe e il cioccolato fondente
Abbinamenti Gastronomici: pietanze di struttura importante come i rigatoni al ragù di selvaggina, il risotto ai funghi porcini e salsiccia, il montone al forno, la sella di capriolo alle prugne selvatiche, il brasato cotto nel medesimo vino.
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
Le etichette di Firriato che nascono nell’agro di Trapani. Sono emblemi di un impegno costante nella selezione dei suoli e dei vitigni più adatti a essere coltivati in contesti micro-climatici straordinari.
| SKU | 0056250 |
|---|---|
| Brand | Firriato |
| Ean | 99991630 |
| Allergeni | Sulfites |
| Territorio d'origine | Italy |
| Values | Sicilian product |
