An intriguing and expressive expression of one of the most fascinating white grape varieties in Sicilian viticulture. Cataratto from Masso di Feduo Montoni has an intriguing and Mediterranean aroma, while on the palate it is fresh, marine, and persistent. A white wine of great balance and great gastronomic potential.
Alcohol content: 13%
Food pairings: Raw fish, vegetable-based first courses, roasted white meats.
La tradizione vinicola di Feudo Montoni è antichissima: già nel 1469 la nobile famiglia aragonese degli Abatellis edificava qui un baglio. I vini di Feudo Montoni sono accumunati da espressive note minerali e da una personalità spiccata ma molto fine. Si tratta di vini che nascono da una filosofia artigiana di lunga tradizione e che conservano una forte tipicità che li lega indissolubilmente alla patria d’origine: il profondo entroterra siciliano.
