Vitigno: 100% Syrah Affinamento: breve in piccole botti di rovere francese, in bottiglia 3 mesi prima della commercializzazione Sentori: aromi delicati e fragranti di fragola, mora e ciliegia, impreziositi da intense note di alloro, tabacco chiaro e pepe verde, alternate da humus, mentolo e inchiostro Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di pesce Gradazione alcolica: 14% vol.