Il “Benuara” è un vino siciliano di carattere in tutti i suoi sentori.
Cusumano unisce un vitigno importante per il territorio siciliano, il Syrah, all’autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola. Un vino elegante, di nuova beva, tutto da gustare.
Vitigno: Nero d’Avola 70%, Syrah 30% Affinamento: 6 mesi in acciaio e, per il 20%, per 2 mesi in botti grandi di rovere Sentori: Intenso e molto fruttato, con note di amarene fresche, frutti di bosco, pepe nero e spezie dolci Abbinamenti gastronomici : A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, anche alla brace Gradazione alcolica: 14% vol.
Cusumano è una cantina siciliana giovane ma già affermata, nata nel 2001 dall’iniziativa dei fratelli Cusumano. Legame con il territorio ed autenticità sono due degli elementi su cui si fondano i vini Cusumano, tra cui troviamo Nero d’Avola, Insolia, Merlot, Syrah e Chardonnay.