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Il Miglio decorticato biologico di Alce Nero è un cereale dal gusto delicato, ideale per arricchire zuppe, passati e minestre o per creare gustosi sformati o polpette, anche a base vegetale.
Valori medi per gr. 100 di prodotto:
Energia 384 kcalGrassi gr. 4,2di cui saturi gr. 0,1Carboidrati gr. 74di cui zuccheri gr. 4,9Fibre gr. 3,1Proteine gr. 11Sale gr. 0