Vitigno: 90 % Nerello Mascalese, 10 % Carricante
 Affinamento: Acciaio
 Sentori: Toni erbacei e vegetali di salvia, rosmarino e frutta gialla
 Abbinamenti gastronomici: Antipasti di pesce affumicato, frittura di pesce, formaggi freschi
 Gradazione alcolica: 13,5 %