L'Asiago Crosta Nera è un formaggio DOP dal gusto deciso e si differenzia da quello classico perché la sua stagionatura arriva a durare fino a 2 mesi.

È un ottimo formaggio da tavola, ma anche come merenda a fette in un bel panino, tagliato a quadretti nelle insalate, o a lamelle sulle uova fritte. Lo hai mai provato per insaporire le tue paste al forno?

Il consiglio di Prezzemolo & Vitale? Accompagnalo ad un buon prosecco extra dry.