Vitigno: Malvasia delle Lipari 95% , Corinto Nero 5%
Affinamento: 18 mesi in serbatoi termocontrollati e 6 mesi in bottiglia.
Sentori: ampio ed aromatico che spazia dalla frutta fresca matura quali fichi, susine e albicocche, a note aromatiche di lavanda e timo fino ad un leggero mandorlato che conferisce grande finezza.
Abbinamenti Gastronomici: ottimo con dolci al cucchiaio a tendenza grassa, ma anche con formaggi erborinati e piccanti.
Gradazione alcolica: 12,5%