ANNATA: 2010
TIPOLOGIA: rosso secco
CLASSIFICAZIONE:Langhe Rosso DOC
NAZIONE: Piemonte,Italia
VITIGNI: Nebbiolo 92%, Barbera 8%
GRADO ALCOLICO: 14%
UBICAZIONE:Langhe.
PREMI & RICONOSCIMENTI:
James Suckling 2014 98 / 100
Bibenda 2014 4/5 grappoli
Robert Parker 2014 95 / 100
Wine Spectator 2014 93 / 100
Gambero Rosso 2014 2 / 3
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE:: Il vino è un assemblaggio di uve Nebbiolo e Barbera, sapientemente raccolte a mano con cura, che vengono fatte fermentate separatamente in tini d’acciaio per due settimane. Alla fine della fermentazione malolattica i vini vengono assemblati e poi travasati in barrique seminuove dove invecchiano per un periodo di 13 mesi. Il vino così ottenuto subisce un ulteriore periodo di affinamento in botte grande per ulteriori 12 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Conteisa di Gaja si rivela rosso rubino, con riflessi granati. Al naso esprime una notevole intensità dovuta a sentori balsamici di liquirizia, spezie, sfumature tostate di cacao, tabacco e frutti rossi di sottobosco, quali more e mirtilli. All’assaggio il vino si rivela caldo e imponente, con un tannino vivace ma equilibrato e con un lunghissimo finale.
ABBINAMENTO CIBO VINO: Ideale con selvaggina, fassona Piemontese, formaggi stagionati, risotto ai funghi porcini.