Vitigno: Nero d'Avola e Syrah
Affinamento: 8 mesi in barriques
Sentori: nuances di marasca, frutti di bosco, rabarbaro, chiodi di garofano, erbe aromatiche e prugna, che si avvicendano e intersecano a fascinosi sentori di liquirizia, inchiostro e foglie di tabacco
Abbinamenti Gastronomici: piatti a base di carni alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi a media stagionatura
Gradazione alcolica: 14,5% vol.