Il “Lagnusa” Nero d’Avola è un vino rosso siciliano che fa di un difetto una qualità. Già, perché “lagnusa” in siciliano significa pigra, poco produttiva: una connotazione dunque negativa, se non fosse che per un vigneto la bassa produttività è spesso indice di alta qualità.
Così è infatti per quest’etichetta di Feudo Montoni, che si caratterizza in fase di degustazione per un’anima balsamica che accompagna lo svolgersi di profumi e sapori sia al naso che al palato. Una bottiglia in cui il Nero d’Avola viene innestato su viti prefilossera, garantendo così un profilo genetico particolarmente interessante.
Vitigno: Nero d'Avola 100%
Affinamento: 4 mesi in botte e 4 mesi in barriques
Sentori: note fruttate e speziate
Abbinamenti Gastronomici: carni rosse, arrosti, selvaggina, salumi e formaggi stagionati
Gradazione alcolica: 13,5% vol.