Vitigno: 100% Grillo
Affinamento: Acciaio e bottiglia
Sentori: Profumi netti e armoniosi di fieno, mimosa e camomilla, che si intrecciano a sentori di mela renetta, mandorla, uva spina, frutta esotica ed erbe della macchia mediterranea
Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di pesce, baccalà fritto, spaghetti ai ricci di mare o sarde a beccafico
Gradazione alcolica: 13% vol.