Vino Bianco Sicilia DOC di uve insolia e chardonnay, Angimbè “Cusumano” è caratterizzato dall’ampio spettro aromatico e dall’immediatezza di beva, un prodotto quindi, più che convincente, dall’ottimo rapporto qualità-prezzo.

Piccola curiosità: per questo vino viene utilizzato un praticissimo e innovativo tappo in vetro, che ne garantisce una perfetta chiusura una volta aperto e non consumato del tutto.

L’Angimbè, è un vino dal colore giallo paglierino delicato, rivela al naso profumi floreali di ginestra e pesca, mela, agrumi, soprattutto note minerali e di erbe aromatiche. Al gusto rivela corrispondenza e struttura, in perfetto equilibrio tra acidità e sapidità e sicuramente con piacevole scia fruttata. Ben fresco è un ottimo aperitivo ma si abbina benissimo a risotti o primi piatti a base di pesce, anche di lago e a carni bianche salsate.

Vitigno: 70% Chardonnay e 30% Inzolia
Affinamento: acciaio con una breve sosta in bottiglia
Sentori: Profumi floreali di ginestra e pesca, mela, agrumi, note minerali e di erbe aromatiche
Abbinamenti gastronomici : Ottimo in abbinamento con piatti a base di pesce, da provare con formaggi freschi.
Gradazione alcolica: 13% vol.